клининг сервис

Чтоб кастрюли блестели

В рамках данной статьи, мы не будем критиковать или рекомендовать какие-либо моющие средства или средства ухода за кухонной посудой.

Мы постараемся напомнить вам об доступных альтернативных моющих средствах, при применении которых вы сможете получить тот же эффект, что и, применяя современные чистящие препараты, и при этом сможете сэкономить.

Чтоб кастрюли блестели

Подручные чистящие средства

Итак, посмотрим, что у нас есть на кухне. Для решения нашей задачи – очистить кастрюлю до блеска нам вполне подойдут мыло, уксус, сода, соль. Эти продукты встречаются на каждой кухне и вполне пригодны для мытья посуды. А если учесть, что часть из этих моющих средств мы употребляем при приготовлении пищи, то можно сделать выводы об экологической чистоте данных средств.

Стратегия применения моющих средств и инструментов определяется в зависимости от загрязнения посуды, что в свою очередь очень зависит от способа приготовления пищи. Способы, основанные на применении открытого огня для приготовления пищи, как правило, более загрязняют посуду, а применение электрических плит или современных электрических варочных поверхностей позволяют сохранить посуду чистой достаточно большой срок.

Хозяйственное мыло хорошо растворяет жировой налет, легко смывается, остатки на посуде не принесут особого вреда здоровью и не вызовут отравлений или аллергических реакций. Применять мыло нужно в теплой (горячей) воде, это поможет достичь наибольшего эффекта при удалении свежего жира с посуды.

Если на посуде имеются пригоревшие или застаренные жировые пятна, то их можно отчистить, используя обычную соль, используя ее как абразив. Соляной раствор свяжет молекулы жира, а намокшие кристаллы соли, быстро тая в теплой воде, помогут физически разрушить пятно, не принеся вреда поверхности посуды.

В качестве более мягкого абразива может выступать обычная пищевая сода. Напомним, что сода обладает слабым щелочным свойством. Щелочь разъедает жировые отложения и другую органику на посуде. Таким образом, сода в качестве моющего средства для посуды обладает щелочным эффектом и выступает как мягкий абразив, физически уничтожая жировые отложения.

Уксус или сильно разбавленная уксусная эссенция прекрасно подходят для растворения жировых отложений на кухонной посуде. Но пользоваться такими растворами нужно очень осторожно! Такие моющие растворы больше подходят для того чтобы замочить посуду, без непосредственного контакта с кожей рук с последующим обильным смыванием водой. Используя уксус, для мытья посуды применяйте резиновые перчатки и не забывайте, что уксус или уксусная эссенция обладают сильным неприятным запахом, способным раздражать слизистую оболочку, поэтому пользоваться такими растворами нужно очень осторожно и в случаях крайней необходимости. Нельзя применять одновременно соду и уксусные растворы, так как в результате смешивания происходит химическая реакция, в результате которой эти вещества уничтожают друг-друга. При высоких концентрациях реакция может протекать достаточно бурно с выделением углекислого газа.

Но вот для того, чтобы придать посуде эффект сверкающей чистоты, рекомендуется применять при мытье посуды смесь уксуса и соли.

Я думаю, что не нужно напоминать, что у тарелки, кастрюли и другой кухонной посуды две стороны. Мыть нужно каждую. Как правило, наибольшему загрязнению подвергается внешняя сторона посуды, и основные усилия тратятся как раз на ее отмывание. Если для мытья внутренней стороны вполне достаточно мягкой губки или тряпочки, но для того чтобы отчистить внешнюю сторону возможно придется применять металлическую губку или ершик.

Для мытья посуды с тонким горлышком используют специальный ершик, но если такого не оказалось под рукой, вполне можно использовать толченую яичную скорлупу при сильных загрязнениях, кусочки бумаги или спитый чай при менее значительных загрязнениях. Поместите моющее средство вовнутрь и энергично встряхните несколько раз. Количество раз напрямую зависит от степени загрязнения.

После мытья посуду нужно обязательно ополаскивать, чтобы смыть остатки моющих средств.

После того как посуда помыта, нужно дать излишкам воды стечь, для этого помещаем посуду на ребро в специальную сушилку для посуды, чашки, кастрюли переворачивает так чтобы обеспечить естественный приток воздуха ко всей поверхности посуды. Нет необходимости обдувать посуду феном, достаточно протереть кухонным полотенцем. Когда посуда высохнет ее можно убрать на хранение в специальный шкаф.

Есть еще рекомендации по чистке посуды песком, глиной, золой, вываривании особо загрязненных кастрюль в ведре с растровом силикатного клеея, но это уже не для слабонервных, так как выходит за рамки домашней кухни.

Натуральные моющие средства для посудомоечной машины

На дворе 21 век и пргресс не стоит на месте. Посудомоечные машины были изобретены давно, но в быту, в силу ряда причин, используются не давно. Использование посудомоечных машин имеет свои преимущества и недостатки, о которых мы расскажем в рамках одной из следующих публикаций.

Посудомоечные машины, при применении современных моющих средств для мытья посуды из натурального сырья, способны отмыть самые стойкие загрязнения, при этом вы тратите минимум своих усилий. При этом посудомоечные машины способны сэкономить количество воды необходимое для мытья посуды. Натуральные моющие средства в процессе мойки посуды полностью распадаются на натуральные компоненты и легко смываются водой. Принцип действия натуральных моющих средств для посудомоечных машин заключается в воздействии активного кислорода и других натуральных компонентов на загрязнения и жир. Наиболее распространенными являются натуральные моющие средства для посудомоечных машин торговой марки Gruen-Green.

Но не нужно забывать, что и сама посудомоечная машина требует ухода, чистки. О том, как чистить посудомоечную машину мы расскажем на страницах нашего сайта.